Die Sägerei Hanhartholz AG in Diessenhofen gibt es schon lange, Anfang des 20. Jahrhundert wurde sie gegründet und befindet sich bereits in der dritten Generation. Chefin der Sägerei ist Isolde Ott und führt gemeinsam mit ihrem Sohn den Familienbetrieb. Dieser studierte Geschichte, Soziologie und Medienanalyse und war zunächst in der Netzwerkbranche tätig, bis er sich vor rund 15 Jahren dazu entschied, lieber für die eigene Familie zu arbeiten. Da er selbst mit der Sägerei aufgewachsen ist, führt er mich in alle vertrauten Ecken des Geländes. Auf unserem Spaziergang erzählt er mir viel über die Sägerei und den Wald.
Der Ast auf dem wir sitzen
Auf einem Spaziergang durch die Hanhartholz AG erfahre ich viel über die familieneigene Sägerei und den Wald.
